Lactoscan SAP merupakan perangkat untuk menganalisis susu yang dapat digunakan untuk melakukan analisis cepat kandungan lemak pada susu (Fat), Solid Non Fat (SNF) yang disebut juga Bahan Kering Tanpa Lemak (BKTL), protein, laktosa dan persentase kadar air, temperatur (oС), titik beku, garam, total padatan, serta densitas sampel susu yang diukur langsung setelah pemerahan, pada pengumpulan, dan selama pemrosesan susu.
Specification :
- Fat* : 0% to 25%
- Solids Non-Fat: 3% to 40%
- Density : 1015 to 1160 kg/m³
- Protein 2% to 7%
- Lactose : 0,01% to 6%
- Added water : 0% to 70%
- Milk Sample: 1° to 40°C
- Freezing point: -0,4° to -0,7ºC
- Salts : 0,4% to 1,5%
- pH (Option) : 0 to 14
- Conductivity (Option) : 2 to 14mS/cm
- Total solids (Option) : 0 to 25%
